Σαλάτα καλαμποκιού με μπέικον #yummy

Μια συνταγή για όσους λατρεύουν τις σαλάτες αλλά θέλουν να δοκιμάσουν και κάτι διαφορετικό.

<p>Φωτο: <a href= https://www.cookingclassy.com/creamy-confetti-corn-bacon/  target= _blank >www.cookingclassy.com</a></p>

Φωτο: www.cookingclassy.com

Υλικά
250 γραμμ. καλαμπόκι κατεψυγμένο ή σε κονσέρβα
4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1 καυτερή πιπεριά κομμένη σε κύβους
250 γραμμ. ντοματίνια (cherry)
1/3 φλιτζ. γάλα
170 γραμμ. τυρί κρέμα

Εκτέλεση:
1. Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το μπέικον μέχρι να ροδίσει.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το γάλα με το τυρί κρέμα μέχρι να γίνει μια σος.
3. Σε μια σαλατιέρα ρίχνετε όλα τα υλικά και περιχύνετε με τη σος.



To γλυκό της ημέρας: ΣοκολατόπιταΦτιάξε τα πιο τραγανά onion rings