Προλαβαίνεις πριν την πλαζ να χάσεις τα 4 περιττά κιλά (σε 2 εβδομάδες)

Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Ευμένης Καραφυλλίδης προτείνει ένα μενού συνδυαστικά με στρατηγικές που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το βάρος που πήρατε το προηγούμενο διάστημα.

<p>Η κοιλιά σας έχει πρηστεί και το εφαρμοστό σας παντελόνι δεν σας κάνει πια. Μέσα σε ένα μήνα πήρατε πάνω από τέσσερα κιλά χωρίς να το καταλάβετε. Τώρα, όσο κι αν προσπαθείτε, δεν μπορείτε να χάσετε

Η κοιλιά σας έχει πρηστεί και το εφαρμοστό σας παντελόνι δεν σας κάνει πια. Μέσα σε ένα μήνα πήρατε πάνω από τέσσερα κιλά χωρίς να το καταλάβετε. Τώρα, όσο κι αν προσπαθείτε, δεν μπορείτε να χάσετε ούτε γραμμάριο. Έχετε επιστρέψει στη δουλειά σας και είστε καθηλωμένες σε ένα γραφείο. Ο διατροφολόγος Ευμένης Καραφυλλίδης επισημαίνει ότι αυτό που χρειάζεστε είναι να μπείτε σε πρόγραμμα και να υιοθετήσετε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής. Ο ίδιος αναφέρει: 'Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε κατανοήσει την αξία και την ανάγκη για μια ισορροπημένη δίαιτα, αλλά οι ρυθμοί της σύγχρονης ζωής καθιστούν δύσκολη την επίτευξη αυτού του στόχου. Είναι εύκολο να ακολοθούμε τις συμβουλές των ειδικών και να τρεφόμαστε σωστά όταν είμαστε στο ήρεμο περιβάλλον του σπιτιού μας, αλλά όταν περνάμε 12 ώρες την ημέρα στο γραφείο αυτό αποτελεί ένα μεγάλο καθημερινό στοίχημα'. Για να τα καταφέρετε, ο ίδιος σας προτείνει ένα εβδομαδιαίο μενού.
Γυρίστε σελίδα για να δείτε το πρόγραμμα διατροφής.

  • <p><strong>Δευτέρα</strong><br /> <strong>Πρωινό:</strong> 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 κ.γ. μέλι, 1 κ.γ. μαργαρίνη, 1 φλιτζ. καφέ <strong>Σνακ:</strong> Γιαούρτι 2% με 1 κ.γ. μέλι <strong>Μεσημεριανό

    Δευτέρα
    Πρωινό: 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 κ.γ. μέλι, 1 κ.γ. μαργαρίνη, 1 φλιτζ. καφέ Σνακ: Γιαούρτι 2% με 1 κ.γ. μέλι Μεσημεριανό: 115 γραμμ. φιλέτο γαλοπούλας ψημένο (155 γραμμ. άψητο) με 2 φλιτζ. βραστά λαχανικά (κολοκυθάκι, καρότο, κουνουπίδι, μπρόκολο) και 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Σνακ: Ζελέ Βραδινό: 1 αυγό βραστό, 1 κούπα σαλάτα της αρεσκείας σας, 1 κομμάτι (30 γραμμ.) τυρί χαμηλών λιπαρών (φέτα, κασέρι, ένταμ), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Eπιπλέον: Καταναλώστε 1 φρούτo της επιλογής σας κατά τη διάρκεια της ημέρας

    Τρίτη
    Πρωινό: 1/2 φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης με 1/2 φλιτζ. γάλα 1,5% Σνακ: 1 μήλο Μεσημεριανό: 140 γραμμ. άπαχη χοιρινή μπριζόλα ψημένη και σαλάτα χωρίς περιορισμό Σνακ: Ζελέ Βραδινό: 1 φλιτζ. πράσινη σαλάτα (μαρούλι, σαλάτα, iceberg, ρόκα) με 1 κ.γ. τριμμένη παρμεζάνα, 90 γραμμ. τόνο (σε νερό), 3-4 ντοματίνια, ξίδι μπαλσάμικο, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Eπιπλέον: Καταναλώστε 1 φρούτo της επιλογής σας κατά τη διάρκεια της ημέρας

    Τετάρτη
    Πρωινό: 1/2 φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης με 1/2 φλιτζ. γάλα 1,5% Σνακ: Ζελέ Μεσημεριανό: 1 φλιτζ. βρασμένα μακαρόνια, 3 κ.σ. ψημένο κιμά, 1 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα, 1 φλιτζ. σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι) Σνακ: 1 γιαούρτι 2%, 1 κ.γ. μέλι Βραδινό: 1 φλιτζ. πράσινη σαλάτα (μαρούλι, σαλάτα, iceberg, ρόκα), 1 κ.γ. τριμμένη παρμεζάνα, 120 γραμμ. ψημένο στήθος κοτόπουλου, 3-4 ντοματίνια, ξίδι μπαλσάμικο, 1 φέτα άσπρο ψωμί Eπιπλέον: Καταναλώστε 1 φρούτo της επιλογής σας κατά τη διάρκεια της ημέρας

    Πέμπτη
    Πρωινό: 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 λεπτή φέτα κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών, 1 φέτα ζαμπόν ή γαλοπούλα, 1 φλιτζ. καφέ Σνακ: 1 πορτοκάλι Μεσημεριανό: 140 γραμμ. λευκό ψάρι της επιλογής σας ψημένο (190 γραμμ. άψητο), 2 φλιτζ. πράσινη σαλάτα (μαρούλι, σαλάτα, iceberg, σπανάκι, ρόκα, χόρτα), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Σνακ: 1 μπανάνα Βραδινό: 1 αυγό βραστό, 1 φλιτζ. σαλάτα της αρεσκείας σας, 1 κομμάτι (30 γραμμ.) τυρί χαμηλών λιπαρών (φέτα, κασέρι, ένταμ), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Eπιπλέον: Καταναλώστε 1 φρούτo της επιλογής σας κατά τη διάρκεια της ημέρας

  • <p><strong>Παρασκευή</strong><br /> <strong>Πρωινό:</strong> 1/2 φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης, 1/2 φλιτζ. γάλα 1,5% <strong>Σνακ:</strong> 1 μήλο <strong>Μεσημεριανό:</strong> 1 αυγό βραστό, 1 φλιτ

    Παρασκευή
    Πρωινό: 1/2 φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης, 1/2 φλιτζ. γάλα 1,5% Σνακ: 1 μήλο Μεσημεριανό: 1 αυγό βραστό, 1 φλιτζ. σαλάτα της αρεσκείας σας, 1 κομμάτι (30 γραμμ.) τυρί χαμηλών λιπαρών (φέτα, κασέρι, ένταμ), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Σνακ: Ξηροί καρποί (12 αμύγδαλα ή 12 φιστίκια ή 6 καρύδια κ.λπ.) Βραδινό: 1/2 φλιτζ. φρουτοσαλάτα με 1 γιαούρτι 2% Eπιπλέον: Καταναλώστε 1 φρούτo της επιλογής σας κατά τη διάρκεια της ημέρας

    Σάββατο
    Πρωινό: 1/2 φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης με 1/2 φλιτζ. γάλα 1,5% Σνακ: 1 μπανάνα Μεσημεριανό: 115 γραμμ. ψητό στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα, 2 κ.σ. άβραστο ρύζι (1/3 φλιτζ. βρασμένο), 1φλιτζ. πράσινη σαλάτα (μαρούλι, σαλάτα, iceberg, σπανάκι, ρόκα, χόρτα) Σνακ: 1 πορτοκάλι Βραδινό: 1 φλιτζ. πράσινη σαλάτα (μαρούλι, σαλάτα, iceberg, ρόκα), 1 κ.γ. τριμμένη παρμεζάνα, 90 γραμμ. τόνο (σε νερό), 3-4 ντοματίνια, ξίδι μπαλσάμικο, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Eπιπλέον: Καταναλώστε 1 φρούτo της επιλογής σας κατά τη διάρκεια της ημέρας

    Κυριακή
    Πρωινό: 1/2 φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης με 1/2 φλιτζ. γάλα 1,5% Σνακ: 1 μήλο Μεσημεριανό: 1 φλιτζ. (250 γραμμ.) φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα, 1 κομμάτι (30 γραμμ.) τυρί φέτα (στο μέγεθος σπιρτόκουτου), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Σνακ: Ξηροί καρποί (12 αμύγδαλα ή 12 φιστίκια ή 6 καρύδια κ.λπ.) Βραδινό: 1 φλιτζ. (250 γραμμ.) φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα, 1 κομμάτι (30 γραμμ.) τυρί φέτα (στο μέγεθος σπιρτόκουτου), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης Eπιπλέον: Καταναλώστε 1 φρούτo της επιλογής σας κατά τη διάρκεια της ημέρας.

    Επαναλάβετε το ίδιο μενού και τη δεύτερη εβδομάδα.

  • <p><strong>Συμβουλές για να τα καταφέρετε</strong><br /> Ο διατροφολόγος Ευμένης Καραφυλλίδης συνιστά:<br /> <strong>Μην παραλείπετε το πρωινό:</strong> Τα άτομα που δεν τρώνε το πρωί έχουν την τάση ν

    Συμβουλές για να τα καταφέρετε
    Ο διατροφολόγος Ευμένης Καραφυλλίδης συνιστά:
    Μην παραλείπετε το πρωινό: Τα άτομα που δεν τρώνε το πρωί έχουν την τάση να καταναλώνουν ανθυγιεινά σνακ ή/και υπερβολικές ποσότητες φαγητού το μεσημέρι. Αν βιάζεστε, πολτοποιήστε στο μπλέντερ μια μπανάνα με λίγο αποβουτυρωμένο γάλα και πιείτε το ρόφημα στη διαδρομή για το γραφείο! Αν αγοράζετε πρωινό απ' έξω, επιλέξτε ένα τυλιχτό σάντουιτς ή ένα τοστ με ψωμί ολικής άλεσης.
    Επενδύστε στο σπιτικό φαγητό: Ένα γεύμα από τα χέρια σας είναι πάντα προτιμότερο από το έτοιμο, καθώς παρασκευάζεται με υλικά τα οποία διαλέγετε οι ίδιοι. Αν το πρωί είστε σε εγρήγορση, βάλτε σε μια σακούλα τροφίμων 5 ή 6 είδη σαλατικών για να τα έχετε μαζί σας στη δουλειά. Προσθέστε και πρωτεΐνη, π.χ. μια μικρή κονσέρβα τόνου, και ετοιμάστε μια υγιεινή σαλάτα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ποντάρετε στη δύναμη των πρωτεϊνών: Αποφύγετε τους πολλούς υδατάνθρακες στο μεσημεριανό γεύμα (ζυμαρικά, ρύζι, ψωμί, νουντλς) καθώς αυξάνουν απότομα τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα και αργότερα προκαλούν υπογλυκαιμία με αποτέλεσμα να υποκύπτετε εύκολα σε παχυντικές λιχουδιές. Η πρωτεΐνη μειώνει τις κρίσεις πείνας (λιγούρες) και άρα την πιθανότητα να μπείτε στον πειρασμό να καταναλώσετε κάποιο γλυκό.
    Κοιμηθείτε καλά το βράδυ: Μην υποτιμάτε την αξία ενός καλού ύπνου. Αν αυτός σας λείπει και αισθάνεστε κουρασμένοι στη δουλειά, θα βλέπετε το φαγητό ως πηγή ενέργειας, χωρίς στην πραγματικότητα να πεινάτε.
    Προγραμματίστε τα γέυματά σας: Αν υπάρχει πιθανότητα να μείνετε μέχρι αργά στη δουλειά, μην περιμένετε μέχρι το βράδυ για να επιλέξετε τι θα φάτε. Οργανωθείτε από νωρίς: βγείτε για λίγο έξω το απόγευμα, αγοράστε το βραδινό σας, βάλτε το στο ψυγείο και έτσι θα έχετε έτοιμο το δείπνο σας όταν έρθει η ώρα που θα πεινάσετε.
    Μην υποκύπτετε στον πειρασμό: Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τις σακχαρούχες τροφές είναι να μην τις αγοράζετε. Αντίθετα, καλό είναι να έχετε πάντα πρόχειρο ένα υγιεινό σνακ. Έχετε μαζί σας ένα φρούτο ή λίγους άψητους ξηρούς καρπούς στο συρτάρι για να τσιμπολογάτε ανάμεσα στα γεύματα.
    Ο καφές μπορεί να σας στοιχίσει ακριβά: Ένας συνηθισμένος καπουτσίνο ή ένας πλήρης latte περιέχουν 224 θερμίδες, χωρίς να υπολογίζεται η ζάχαρη που προστίθεται πολλές φορές. Προσπαθήστε να περιορίσετε την ημερήσια κατανάλωσή του. Όταν είστε έξω, ζητήστε οπωσδήποτε να σας τον ετοιμάσουν με αποβουτυρωμένο γάλα που μειώνει τη θερμιδική αξία του κατά 75%.

Χάστε (εύκολα) 5 κιλά μέχρι να φύγετε για διακοπές Χάστε εύκολα τα κιλά του Πάσχα (-4kg σε 1 εβδομάδα)